RÀDIO
BLOG
Diversos trucs per ajudar-vos a conservar més temps la fruita i la verdura
Cuina oberta / Consells – En aquest article us oferim diversos trucs per ajudar-vos a conservar més temps la fruita i la verdura. Preneu-ne bona nota:
1-Assegura’t que la teva nevera estigui entre 3,5 i 5ºC perquè el menjar estigui fresc però no congelat.
2-Renta els vegetals just abans del seu consum, el rentat accelera el procés de descomposició, per la qual cosa no és recomanable guardar les fruites i verdures ja rentades.
3- Organitza les fruites i verdures. No totes es poden posar juntes. Les pomes i altres fruites produeixen gas etilè que fa que les fruites i verdures madurin més ràpidament.
4-No posis tota la fruita i verdura a la nevera, hi ha algunes com les patates, cebes, tomàquets, carabassa i taronges que han d’estar a temperatura ambient
5-Si sobren, els pots guardar sempre en recipients tancats que no els doni l’aire.
6-No llencis les que estan madures! pots usar-les per fer melmelades, gelats, conserves…
