RÀDIO Igualada notícies vespre
BLOG
El Somiatruites conserva el distintiu Bib Gourmand 2018 i manté Igualada a la Guia Michelin
El restaurant Somiatruites torna a aparèixer a la Guia Michelin i ho fa amb el distintiu Bib Gourmand, que reconeix els restaurants que ofereixen una bona relació qualitat – preu, un distintiu que ja va aconseguir l’any 2017. Amb aquest reconeixement el restaurant dels germans Xavier i David Andrés manté Igualada a la Guia Michelin, convertint el Somiatruites en l’únic establiment de la comarca de l’Anoia que hi consta.
Aquest distintiu, representa “un símbol de qualitat i aposta segura pel comensal”, segons apunta la pròpia guia, que destaca “la creixent preocupació dels restauradors per oferir una cuina de qualitat i accessible a tots els pressupostos”. El distintiu Bib Gourmand de Michelin, posa el punt de mira en aquells restaurants que ofereixen una cuina d’alta qualitat per menys de 35 euros en els establiments d’Espanya i menys de 30 euros a Portugal.
