RÀDIO BLOG Cuina de Nadal: Mantecado 23 de desembre de 2014 Cuina oberta / Receptari – El xef del Restaurant El Jardí d’Igualada ens explica, a l’Aula de Cuina del Mercat de la Masuca, com fer un dels dolços més típics d’aquestes festes, el ‘mantecado’.