RÀDIO
BLOG
Cuina de Nadal: Sarsuela de Peix i Marisc
Cuina oberta / Receptari – L’Aula de Cuina del Mercat de la Masuca ens ensenya a fer un complet plat per aquestes festes, una sarsuela de peix i marisc. El xef del restaurant El Jardí, Isidre Soteras, és l’encarregat d’explicar-nos el procés.