RÀDIO Igualada notícies vespre
BLOG
Dissabte, 17 de juny, Igualada acollirà un taller de cuina solar al parc de l’Skate Parc
Aquest dissabte, 17 de juny, tindrà lloc un taller de cuina solar al parc de l’skate parc, al Parc Central, de les cinc a les vuit del vespre per a tots els públics. L’activitat és gratuïta i està organitzada pel departament de Sostenibilitat de l’Ajuntament d’Igualada amb motiu de la Setmana Europea de l’Energia Sostenible que se celebra del 20 al 22 de juny.
Una cuina solar o forn solar és un estri que permet cuinar amb l’energia calorífica del sol. Es basa en la concentració de raigs solars en un punt per mitjà d’un dispositiu d’esfera parabòlica on es situarà una cassola i els participants podran cuinar. El taller consisteix a cuinar xocolata desfeta amb la cuina solar i muntar broquetes de fruita que caldrà trossejar prèviament. S’utilitzarà la xocolata desfeta per cobrir les peces de fruita. L’objectiu del taller és sensibilitzar sobre l’ús d’energies renovables com per exemple la solar.
El regidor de sostenibilitat, Miquel Vives, ha explicat que “aquesta activitat ens permet conèixer una font d’energia alternativa per cuinar com és la solar i els seus avantatges ambientals” i ha afegit que “l’organització d’iniciatives com aquesta responen a la voluntat de sensibilitzar sobre el consum d’energies renovables i la protecció pel medi ambient”.
