RÀDIO
BLOG
Taller de cuina d’aprofitament a Santa Maria de Miralles
Cuina oberta / Participació – El proper dissabte 20 de desembre tindrà lloc a Santa Maria de Miralles un taller de cuina d’aprofitament. Es tracte d’una activitat participativa per aprendre eines i recursos per evitar llançar aliments durant la compra, el transport, l’emmagatzematge en frigorífic o rebost, la neteja, el processat, els mètodes de cocció, les sobres del àpats, etc.
També s’elaboraran diverses receptes per aprofitar aliments que sovint es llencen però que podrien ser aprofitats o per aprofitar les sobres dels àpats. El taller és realitzarà a partir de les set de la tarda al local social de les antigues escoles de Santa Maria de Miralles. El taller és gratuït, però cal inscripció prèvia, que es pot fer fins el 18 de desembre al telèfon 93 808 03 01, o bé a través del correu electrònic a l’adreça: st.m.miralles@diba.cat
